皆様、こんにちは。
小川です。
最近、春の気配は少しづつ感じることができますが、まだまだ寒い日が続いていますね。
緊急事態宣言もあり、ご自宅で過ごす時間も増えているのではないでしょうか。
本日は私のおうち時間の過ごし方をご紹介したいと思います。
私、甘いものが好きでいろいろ食べるのですが、、
中でも「蒸しパン」が大好きで機会があれば一度自分で作ってみたいと思っておりました。
そこで!今回初めて蒸しパン作りに挑戦してみました!!
作り方は、某料理サイトを参考にしております。
卵、砂糖、ホットケーキミックス、サラダ油、牛乳を混ぜたものを、型にいれて20分程蒸します。
家に蒸し器がないので、プランパンで代用しました。
~20分後~
簡単・・・・・・・!!!
簡単すぎでびっくりしました。
なぜもっと早く挑戦しなかったのかと、後悔してしまうほどです(笑)
上手に膨らんでくれて、味も自分好みの甘さ控えめに作ることができ、大成功でした!!
次は違う味も作ってみたいと思います。
皆さんもおうち時間が楽しくなるように、いろいろなことに挑戦してみてくださいね。